Ô joyeuse assemblée ! Levons bien haut nos verres
Trinquons pour les présents mais aussi les absents
La rigueur des hivers soufflant sifflant sévère
Vides sont des sièges après son froid glaçant
Pour ceux qui font défaut chantons nobles trouvères
Car à cette tablée nous sommes des passants
Fêtant l’an révolu mais promis au calvaire
Où serons-nous aux temps des épis flavescents ?
Soyons donc à la joie euphorique tribu
Soyons donc à la joie euphorique tribu
Nos godets bien emplis chantons et faisons fête
Heureux d’être vivants et non mis au rebut
Tant que nous ripaillons nous louons la défaite
Répugnant à payer à Borée son tribut
Mais du joyeux Bacchus soyons tous les prophètes
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